吃火龙果有什么好处

吃火龙果有什么好处，经常吃火龙果有什么好处，火龙果对身体健康有绝佳功效。

吃火龙果有多好处对人体健康有着绝佳的功效，火龙果是一种热带水果别称为红龙果，仙蜜果。火龙果具有低脂肪、高蛋白、高纤维素、高维生素C、高磷质、低热量等特点，是一种营养价值高又富营养的保健水果，食用火龙果对身体非常有好处。

小编查阅了大量火龙果水果的专业权威资料以及吃火龙果好处的相关学术研究及论文。本着正确传播吃火龙果的好处、火龙果功效及作用的原则，下面将从火龙果的营养成分、营养价值以及食疗保健功效等方面进行详细的归纳和总结常吃火龙果对身体的好处和益处。

火龙果含有丰富的营养成分以人体必须的微量元素，吃火龙果对身体营养的均衡摄入有好处。

火龙果是一种常见的热带水果，其果实的营养成分是非常丰富，具有低脂肪、高纤维素、高蛋白、高维生素C、高磷质、低热量特性。经研究表明，每100g的火果龙果肉中含水分在83.75到85.1g之间，脂肪含量在0.21至0.61g之间，蛋白质含量1.01g，果糖2.83g，葡萄糖含量7.93g，胡萝卜素含量在0.044至0.063g，维生素B1含量0.112至0.130mg，维生素B2含量在0.43至0.45mg，维生素含量8.0至9.0mg，并且含有大量的花青素、水溶性膳食蛋白和植物白蛋白等。火龙果中含有多种矿物质营养元素，钙、钾、镁、磷矿物质的含量也是非常丰富，钙含量10.2至13.2mg，磷含量30.2至37.8mg，铁含量0.55至1.98mg。

另外，火龙果含有较高的蛋白质，其蛋白质含量可达1.12%，其中红肉火龙果能达到1.3%，比苹果蛋白质含量的0.2%和甜橙0.8%要高的多。火龙果成分中含有18种氨基酸（蛋氨酸、色氨酸、甘氨酸、赖氨酸等共计18种），人体必需的8种氨基酸（蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、颉氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸）都在其中。

营养学的研究结果表明，人体必需氨基酸（蛋氨酸、色氨酸、赖氨酸、颉氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸共8种）占氨基酸总量40%的蛋白质是质量高且好的蛋白质，火龙果成分中人体必需的8种氨基酸占氨基酸总含量的34.9%，这个比例能明显看出火龙果中的含蛋白质是质量非常好的。不难看出，火龙果的营养成分含量是非常丰富的，吃火龙果对我们人体摄入营养的均衡是非常有好处。

吃火龙果有降低血胆固醇、调节血糖、控制体重、减肥、美容养颜、减轻便秘及预防结肠癌的发生等方面的功效和作用，并有解毒作用。

火龙果的营养成分中特别是水溶性膳食纤维、蛋白质（主要是植物性白蛋白）、花青素、维生素的含量是非常丰富。火龙果膳食纤维含量是2.33%，和苹果的膳食纤维含量（1.2%)、甜橙(0.6%)和桃子(1.3%)相比都要高很多。膳食纤维被俗称为人体的“第七营养要素”，可见其在人体的重要性，膳食纤维的功效和作用来说是非常多，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应（降血糖）、控制体重（减肥瘦身）、降低雌激素的水平、预防便秘和结肠癌而且还具有解毒作用，恰恰火龙果中的膳食纤维是非常丰富。

对于胆固醇高的人群，吃火龙果有降低血胆固醇和功效。血糖高的人群吃火龙果还能起调节血糖的作用。对于肥胖者或想减肥的人群来说，吃火果龙还能控制体重、起到减肥瘦身的作用。平时如果有便秘的人群，吃火龙果还能减轻便秘，并且吃火龙果还能预防结肠癌的发生。对于爱美的女士来说，吃火龙果还能起到美容养颜保护皮肤的作用。

另外，龙火果中的植物性白蛋白含量高，植物白蛋白对重金属中毒具有解毒的作用和功效。当下多重复杂的生存环境下除了直接饮用水引起中毒外，食用重金属含量超标的食品引起的中毒也不是见稀奇的事情，在人体内当白蛋白与重金属离子相遇时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统通过排泄的方式排出体外，起到解毒的作用。所以，吃火龙果对于预防食用重金属超标的预防也是非常有好处。

吃火龙果对人体有着抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，吃火龙果还能提高对脑细胞变性的预防作用，并且对痴呆症的发生的有抑制作用。

平时在葡萄皮、红甜菜等果蔬中一般都含有花青素，但火龙果果肉营养成分中的花青素含量是最高的，特别是红肉火龙果更高。花青素对人体能够起到抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，另外花青素对于提高对脑细胞变性的预防以及对痴呆症的抑制发生也是非常有作用。所以对于中老年人群，平时多吃些火龙果，对于抗氧化、抗自由基、抗衰老、预防老年痴呆、预防脑细胞变性都是非常有帮助。

总结：在今天高脂肪、高热量、高蛋白食物的充斥下高血脂、高血糖患者越来越多，既然吃火龙果有这么多的好处，对于妇女、中老年人、儿童等的身体健康来说平时多吃些新鲜的火龙果都是有益而无害。

参考文献：《火龙果的营养成分分析》、《火龙果的保健价值及发展前景》、《火龙果的营养保健功效及开发利用》。

本文感谢：贵州省果树科学研究所、湖南农业大学园艺园林学院、韩山师范学院生物系、贵州省柑桔科学研究所、贵州省果树蔬菜工作站、百度百科。

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