要想吃到好吃新鲜的草莓那必须要会挑草莓,草莓怎么挑才好吃呢?今天给大家教几招挑选好吃新鲜草莓的方法和小窍门,让大家学会挑草莓。
挑草莓的正确方法
挑草莓看颜色
挑选草莓的时候,尽量挑颜色均匀,不过于鲜艳的草莓。
挑草莓闻味道
新鲜好吃的草莓有淡淡的清香味,用鼻子闻一闻,明显有特别清香的味道,那这种草莓是比较好吃的。
挑草莓看形状
挑选草莓的时候,从草莓的外观的形状来说,大小要正常均匀。尽量挑选呈圆锥形状的草莓。如果草莓的个头过大或奇形怪状,这种草莓就有可能是激素草莓。
挑草莓看果叶
如果在挑草莓的时候,带有叶子。要挑叶片鲜绿,并且有细心绒毛无灰色或白色的霉丝的,这种叶子一般非常新鲜,也代表了草莓是刚摘下来不久,比较新鲜的草莓。
挑好新鲜的草莓后如何才能清洗干净呢
清洁草莓可用淡盐水浸泡10分钟左右,再用清水冲洗几次便可食用。清洗草莓的时候记得不要把草莓蒂拔出,防止农药流进果肉中。
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不要买奇形怪状的早熟草莓,没到草莓成熟的季节不要买。