猕猴桃营养丰富,含有蛋白水解酶,单宁果胶,维生素C,葡萄酸,柠檬酸,苹果酸等多种营养物质。猕猴桃营养丰富又好吃,但如果买到不好的猕猴桃的话,就非常倒霉了。
常见的猕猴桃长相都差不多,但是大家知道应该怎么挑选猕猴桃吗?猕猴桃要买软的还是硬的呢?经常吃猕猴桃的人都应该知道,硬的猕猴桃吃起来很酸,要放软之后才能吃,所以很多人喜欢直接买软的猕猴桃,我以前也是这么挑选的。
但是一位卖猕猴桃的老农却说我挑错了,他告诉我,想要吃新鲜的猕猴桃,要挑硬的才可以,因为猕猴桃一旦变软,就会加快腐坏,果农在摘猕猴桃的时候,都是在猕猴桃没有完全成熟的时候摘下来的,也就是猕猴桃比较硬的时候摘下来的。猕猴桃软了还能吃吗?如果你买的猕猴桃软软的,就说明那个已经被摘了很长时间了,过不了多久就会坏掉,所以需要尽快吃掉。另外,猕猴桃在运输的途中,难免会碰撞,你挑到的软猕猴桃,不一定是自然放软的,也可能是因为碰撞而变软的,想吃真正新鲜又好吃的猕猴桃,就买刚摘下来不久的还比较硬的,拿回家后和苹果放在一起,过几天猕猴桃就会自然变软,而且这个时候的猕猴桃口感是非常好的。
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挑猕猴桃有方法和技巧的,怎么挑猕猴桃小编说的挺在理的,感谢分享!