西瓜膳食纤维含量高吗?

西瓜膳食纤维含量高吗,西瓜的膳食纤维多不多,含量是多少?

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    水果是膳食纤维良好的来源,部分水果膳食纤维的含量比较高,但是西瓜的膳食纤维含量并不高。西瓜膳食纤维的含量在水果中算是特别低的,所以含量并不多。

    根据中国食物成分表第6版,水果西瓜的膳食含量只有0.2g/100g,在水果中西瓜膳食纤维的含量不高而且是特别特别低。

    中国食物成分表第6版共有4种西瓜的膳食纤维含量,其中西瓜膳食纤维含量代表值为0.2g/100g,郑州3号西瓜品种膳食纤维含量是0.2g/100g,京欣1号西瓜品种膳食纤维含量是0.2g/100g,忠于6号和黑皮西瓜品种膳食纤维含量仅为0.1g/100g。

    当然,虽然西瓜的膳食纤维含量并不高,不代表其它水果的膳食纤维含量低。我们详细统计了水果膳食纤维的含量排行以及部分食物的膳食纤维含量排行,可参考:富含膳食纤维的水果、蔬菜等食物有哪些

    西瓜膳食纤维含量数据来源:中国食物成分表第6版。

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