山竹质量等级：质量要求的基本要求

山竹质量等级：质量要求的基本要求

1、果实具有本品种（山竹）所固有的紫色至深紫色的外观颜色以及斑点等特征；无异常黄色等色斑和流胶；果肉呈白色或乳白色，无黄色等异常颜色。

2、果实完整、新鲜饱满、洁净且无异常外部水，带有完整新鲜的果柄和花萼。

3、果壳有适宜的硬度，无硬缩，且可被正常切开；果柄和花萼无明显皱缩。

4、果实无明显失水、异味、腐烂变质、病虫害和机械损伤。

5、果实达到适于贮藏和运输的成熟度。

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山竹“质量要求的基本要求”来源：中华人民共和国国家标准GB/T 41625-2022《山竹质量等级》。